烟熏炉的特点
1、赋予食品特殊的烟熏风味,烧肉烟熏炉,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,烧肉烟熏炉多少钱,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐bai的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制jing确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,较da风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
烟熏炉介绍
使用液体烟熏香料通过发烟系统加热使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制,较da的优 点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间,哪里的烧肉烟熏炉质量好,加工出来的食品零焦油。电动机设有高速和低速旋转,烧肉烟熏炉厂家直销,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。